1 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:44:04.174 ID:nIrC99Lo0.netラーメン屋友「カチョウ入れりゃ技術無くてもだいたいうまくなる。ただうまいラーメン作るのは簡単」
俺「じゃあ入れたらいいじゃん」
ラーメン屋友「いやうちは健康志向のラーメンだから」
俺「健康志向の人はラーメン食わないと思う」
ラーメン屋友「いやそんな人でも食えるっていうラーメンね」
俺「健康志向の人がラーメン食う時ってたまにはいいかって時じゃない?」
ラーメン屋友「ラーメン食ってるのに健康ってのがいい」
俺「カチョウ入れてうまくできるならそれで売れた方が良いと思うけど、そのカチョウ入れないポリシーも需要なきゃ売れないから人気出るといいな」
ーあれから半年
ラーメン屋張り紙「8/31をもって閉店しました。今までありがとうございました。」
LINE俺「閉店したの?」
ラーメン屋友「コロナでね...」
完
2 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:44:39.958 ID:SuRP9zoZd.netモウヤンカレーみたいなもんか
3 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:45:28.569 ID:x2Gsnc4D0.net化調ドバドバのが美味いからしゃーない
4 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:46:12.606 ID:QWi5MlY30.netそもそも化学調味料は特別体に悪いわけではない
5 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:46:26.544 ID:9qJWaDfn0.net美味しんぼでもそんな感じの事言ってたな
24 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:53:18.981 ID:2orImuudd.net>>5
むしろ美味しんぼのせいで化学調味料にたいしてマイナスイメージついた
海原雄山のモデルの魯山人とか味の素大好きで
天ぷらには味の素が最強とか言ってたくらいなのにな
6 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:46:36.227 ID:jDfPu3O80.net昆布由来だし
7 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:46:51.007 ID:hK0RVnlG0.net化調入れたら健康に良くないという認識がすでに間違ってるがな
8 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:46:54.432 ID:F0bNI2lU0.netラーメンハゲはどういうスタンスなんだろ
10 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:48:04.696 ID:AnfxI1n60.net>>8
あの味が好みではないというだけで、今後、場合によっては使うかもしれない(芹沢達也)
12 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:48:31.167 ID:nIrC99Lo0.net>>8
売れてる嫉妬と売れない言い訳
13 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:48:40.517 ID:PCHMMvvk0.net>>8
ラーメンハゲは化調の味が好みじゃないから使わないってだけって言ってた
9 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:47:58.939 ID:0iV2ycf60.net奴らはラーメンを食ってるんじゃない
情報を食ってるんだ
11 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:48:30.286 ID:q1nFRumO0.net化学調味料の化学って文字が悪い
別に実験室でフラスコ片手に発明された謎の物質って訳じゃないんだから
17 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:50:28.104 ID:F0bNI2lU0.net>>14
この話載ってる本もってるわ
15 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:49:11.979 ID:F0bNI2lU0.netなるほどハゲは冷静
16 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:49:55.246 ID:5cqh7EzQM.net炎の札幌ラーメン炎神→大火事で閉店
18 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:50:46.836 ID:znEXUJ5Ta.netカチョウは全部同じ味になるからダメなんじゃ?
19 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:51:06.837 ID:Wxj6yImxp.net月イチだけオープンする店にしたらいいのに
20 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:51:09.195 ID:VEV/tjxu0.net今日の昼食どうします?ラーメンなんていかがかしら?でも最近のラーメンは高い割にどれも下品な盛り付けで化学調味料にまみれた味にゲンナリ。その気持ち、よくわかります。
そこで、さつまラーメンの野菜ラーメン(650)は上品な豚骨醤油ベースのスープにコシのある麺が絡んでおまけに野菜もたっぷり食べれちゃいます。
すりおろしにんにくと醤油漬けにんにくをたっぷりかけて食べればスタミナもたっぷり!
おすすめですよ!
(出典 i.imgur.com)
21 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:51:45.865 ID:Rw0Q19rhd.net花鳥入れたら旨くなるとかいうやつは一度課長舐めてみろよw
22 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:51:53.440 ID:8eC8yDK/0.net旨いんだからしょうがない
23 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:53:14.165 ID:iN6nktmG0.net毒でも何度でも食べたくなるくらい美味い物なら食べるよ
25 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:53:20.793 ID:zZ1aSpRHM.net調味料を自然由来から取り出したものでもアウトなら
塩や砂糖も該当しないの?
28 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:54:32.693 ID:LgFg8lajr.net>>25
薬も自然由来多いがそれは?
頭大丈夫か?やられてる?
49 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:06:50.409 ID:zZ1aSpRHM.net>>28
化学調味料とされるものと許容されている塩や砂糖に差異がないだろうという話
塩や砂糖も化学調味料と言ってるのか?
52 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:09:19.337 ID:JGgIp1vZa.net>>28
こいつなにいってんの?
26 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:53:50.922 ID:LgFg8lajr.netMSGは症状認められてるぞアホ
29 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:54:55.120 ID:Z9RFSKB7d.net>>26
塩を一日に100g摂取したらとかそんなレベルだろ
31 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:55:15.676 ID:LgFg8lajr.net>>29
そう思いたいんだね
27 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:54:05.213 ID:vR7NiriP0.net高円寺で無化調売りのラーメン食ったけど全然うまくなかった
その店はもうない
30 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:55:00.411 ID:LgFg8lajr.net味覚麻痺してるんだな
32 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:55:32.040 ID:xMjycZCr0.net実話かは別にして正論だな
化学調味料云々以前に油分・塩分の関係で健康志向の奴はラーメン食わない
33 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:55:38.230 ID:ym//fW5s0.net不味いラーメン屋が「健康志向」って言葉に逃げてるって話?
38 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:00:40.457 ID:nIrC99Lo0.net>>33
そう
コロナ以前からガラガラだったし最終的に閉店理由をコロナにこじつけた話
34 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:58:20.569 ID:CvM/JNo+a.net化学調味料なんて否定したいときに使う気分の言葉だしな
逆に精製するのに化学的知識が要らないものとかあるのか
35 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:58:36.834 ID:Sb4FBU71d.net言うほど行きつけのラーメン屋に死亡報告なんてするか?
ましてや遺族が
36 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 11:58:59.382 ID:5453e+mOa.netブチョウは?
40 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:02:26.576 ID:nIrC99Lo0.net>>36
ブチョウにもなると締めのラーメンは行かない
カチョウに金渡して部下と行ってこいって言って一人で帰るよ
37 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:00:20.847 ID:AnfxI1n60.net化学調味料が化学合成だから悪いというなら天然由来の毒キノコでも喰ってろw
つか、味の素は天然由来の廃糖蜜でつくってるんだろ?
39 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:02:10.246 ID:yQgHIdIDM.net近所にカチョウ入れません!素材も厳選してます!!って店あるけどしょっぱいから1回しか行ってない
しかもクソ高いんだよ
41 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:03:17.807 ID:5mErBGBE0.netカチョウ入れるだけで人気ラーメン屋作れるのに何でお前らやらないの
42 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:03:45.322 ID:v1JGOabx0.netシャチョウ!
43 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:04:18.582 ID:M6hzMBEW0.net勘違いしてるやつが多いから言うけど
自然由来だからとかじゃなくて
単に量の問題
そのものが毒かどうかってのが量の問題なだけ
砂糖だって塩だって水すらも量次第で毒になるんだから
客を満足させられるくらいの量が毒となるなら化学調味料は毒と言われても仕方ない
45 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:05:38.223 ID:5mErBGBE0.net>>43
んで致死量は?
47 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:05:54.707 ID:vR7NiriP0.net>>43
誰も勘違いしてなくね?
誰かが勘違いしてるというお前の勘違いでは?
44 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:04:52.977 ID:wJXmuPJlM.netうまけりゃいいのよ
46 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:05:41.689 ID:2m4LAa4A0.net素材の味重視でも、スープと麺と具の味の絡みが雑になるから、少しは化調入れたほうがいいって昔バイトしてた店のオーナーが言ってた
62 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:19:51.672 ID:qxrRna/70.net>>48
確かにグルタミン酸ナトリウムの使い過ぎは食べ物の風味を損ない、強い刺激はわれわれの味覚をも低下させかねない。大量摂取は好ましい態度ではないだろう。
まで読んだ
50 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:07:20.552 ID:vR7NiriP0.net体に悪くなるほど化学調味料盛るラーメン屋なんてないぞw
塩分の方がよっぽど怖いわ
51 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:09:09.113 ID:n3xv+ugDd.net天然由来大好きで全く化学調味料受け付けない僕ちんは他と違うって天然ボケ多すぎるわ
53 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:09:38.333 ID:wJKTm+Mb0.net化学調味料より、塩や油のほうがよっぽど危険なんですが
54 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:10:36.444 ID:B3NGpHwH0.net三大雑魚ラーメン屋言い訳
カチョウ使えばうまい
おいしく作るのは簡単おいしく安く作るのがムズい
56 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:12:46.435 ID:yGndCF5Hd.net>>54
もうひとつは?
57 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:13:51.364 ID:nIrC99Lo0.net>>56
「コロナで」閉店した
55 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:11:34.879 ID:iggU5jeKK.net無カチョウ売りの店は何かが足りない カチョウなんだけどな
58 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:14:24.856 ID:lKDIpcDM0.netその友達のこと嫌いなの?
63 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:20:21.177 ID:nIrC99Lo0.net>>58
好きだからこそこの言い訳はむなしくなるだろ
俺に見栄張ってんだなーって
応援したいにも俺は失敗したわけじゃないのスタンスだから
64 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:21:03.488 ID:lKDIpcDM0.net>>63
それって5chでネタにして何か変わるの?
67 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:23:30.618 ID:nIrC99Lo0.net>>64
五ちゃんでネタにして何か変わることあんの?
69 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:24:57.728 ID:lKDIpcDM0.net>>67
なんだじゃあやっぱくさしたいだけなんじゃん
分かってたけどね(笑)
65 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:21:40.946 ID:lKDIpcDM0.net>>63
それに格好くらいつけさせてやれよ
59 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:16:36.132 ID:Sb4FBU71d.netよっぽどセンスが良くない限り変なこだわり持ってると大概失敗するな
60 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:19:21.366 ID:lKDIpcDM0.netお前らってなんでそんなに友達のこと嫌いなの?
61 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:19:50.836 ID:VEV/tjxu0.net俺もよく過去を振り返るけど、考えたら過去は変えられないんだよな
でも未来なら努力や運で変えられるんだよな
だからいろんなことに手を出したり努力して資格取得してみたりした結果鬱になり自殺未遂をして精神科閉鎖病棟に入れられ双極性障害広場恐怖適応障害パニック障害にまで発達して今新しい仕事をようやく見つけてこれからまた頑張らなきゃと思ってるところ
何が言いたいかというと、お互いぼちぼち生きよう
化学調味料を極端に恐れるのも良くないぜ
66 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:21:43.405 ID:X3ITlxVF0.net俺は>>1に完全同意
68 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:24:33.491 ID:b8ScVlV3d.net無化調を誇る店ってあんまり美味くないよね
化学調味料入れても入れなくてもどうでもいいから味にこだわって誇って欲しいわ
70 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:28:26.419 ID:r6QBa9fpa.net二郎とか完全に情報と化調食いに行く店だもんな
71 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:35:34.662 ID:9qJWaDfn0.net天然だから安心っていうのは間違いなんだよな
人工甘味料で作ったお菓子を天然の砂糖で同じ甘さを出そうとすると数キロ必要で、当然、そんなものを毎日食べてたら糖尿になる
人工甘味料の場合は、数グラムですむから、健康を害する量じゃないとかそんな感じ
72 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:38:32.241 ID:t4OcKbfSa.net化調=二郎系のようなイメージなんだろ
二郎系はスープとどんぶりにこれでもかと化調ぶちこむから
73 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:39:47.598 ID:kGuEjWD+r.netその二郎が入れてる課長って具体的に何?
74 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:40:43.543 ID:lKDIpcDM0.net本心では努力して一国一城の主になった友達が妬ましくて仕方なかったんだろうなー
潰れた時は嬉しかったろ?
75 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:43:01.109 ID:gZ8eJeUWd.net3ヶ月に1回位フラッシュバックするよな二郎系
76 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 12:59:00.632 ID:TuEUfgyB0.netラーメンハゲも化学調味料は否定してなかったし
77 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 13:36:00.708 ID:JfQqvcl/p.net男はオーガニックみたいなLOHAS嗜好なものに興味が無い
ラーメン屋の利用客の多くは男
この2つの前提のうち少なくとも片方が覆らないとこの手のラーメン屋に成功はない
マーケットが無いところに出店してんだからそりゃそうだよな
78 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/09/19(土) 14:22:53.356 ID:e4cU1ZcKr.net本人紛れてるな
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