2022年2月17日
（出典 www.ssnp.co.jp）
旭酒造 発酵管理の様子
日本酒「獺祭(だっさい)」蔵元の旭酒造(山口県岩国市)は2月17日、2022年・2023年製造部入社の大卒新入社員の初任給を、従来の月額21万円程度から30万円に引き上げると発表した。
同社では2022年、「5年で平均基本給を2倍」を掲げ、2026年度の製造部の給与を、2021年度比2倍以上を目指すプロジェクトを開始。そのために、初任給、既存社員給与共に2026年まで段階的にベースアップを実施している。
「獺祭」の海外輸出金額は、2021年9月期に国内販売額を超えた。旭酒造では世界中のアルコール市場やラグジュアリー市場で、より多くの厳しい目に獺祭の品質やブランドがさらされるとし、
「獺祭の価値の中心を担う製造メンバーが誇りを持ち、美味しさを追求し続ける酒造りの環境を作りたいと考えている」などと説明。そのような環境構築手段の一つとして、製造社員給与の引き上げを決断したという。
処遇以外の環境構築では、“酒造りの品質を追求し、技術的挑戦や試行錯誤の場となる”高級酒に特化した新規酒蔵の建設を計画している。
旭酒造では、近年の日本の傾向である“良いものをより安く”とコストパフォーマンスを追求した結果、安価な人件費を求めて海外に出ることや、研究や開発に割く余裕がなく“イノベーションが生まれにくい事”は、日本のモノ作りの未来にとって課題だと捉える。
旭酒造は「“手間”による高品質なモノづくりが評価される未来を創りたいと考えている」としており、今回の給与引き上げについての説明に際し、「一握りの成功者が富を独占し、
その他大勢の労働者は低賃金労働を余儀なくされる現代の二極化が進む資本主義経済の構造的問題が、近年のIT技術やグローバル社会の発展でより一層加速している」などと述べている。
これら問題の解決策として、同社は「日本の高品質なモノづくりの根幹にある価値“手間”を掛けて酒造りに取り組む職人達に適切な報酬が還元される仕組み」が、新たなモデルとして機能すると確信したとし、「高付加価値が評価される市場に踏み込みたい」とする。
https://www.ssnp.co.jp/news/liquor/2022/02/2022-0217-1148-15.html
ﾆｯ( ´∀｀)ノシ
だっさいな
日本酒作るために大学通いました
みさとさああああああああああん！
って言ってみたかっただけ
こういう場合新卒3年目の給料も一気に上がるん？
ここって大雨で被災してたよな
日本酒とワインはほんと味がわからん
しかも高いからうまいってわけでもないし
ウイスキーなんかはだいたい高いとうまい
米を原料にして造った白ワイン
負け組おじさん、激しく嫉妬！！ｗｗｗｗｗ
ゆるゆり富山の酒飲み歩き
若い杜氏増えてきてるしえんちゃう？
工場管理で面白い酒作ってくれ
ケチはいくらでも付けれるが、地方が豊かになって行くならいいじゃないか
こういう企画できる才能が要るんやろな
ps://www.famitsu.com/news/202106/06222865.html
ここの蔵元はまともだな
こういう企業が成長するのはいいこと
アル添で儲けてる大手を全部つぶしてほしいわ
わぁ固定費上げちゃったか
大変そう
この時勢に頑張るね
これは良いとおもう
値下げして下手に消費者還元するよりも社員に還元したほうがいいとおもう
去年入社したやつが昇給雀の涙ならやっとれないだろ
アベノ獺祭
酒蔵大手と言うと宝酒造
売れてるうちが華
既存大手ってサトウキビから作った消毒液に添加物加えて日本酒って偽って売ってんのよ
それが日本では合法
で、これが一番儲かる
いまの日本酒メーカーの大手ってこの消毒液で儲けてる
いいっすね
海外に日本酒どんどん売ってください
初任給あがらないとか言われてるけど大きい会社の初任給って試用期間雇用みたいなもんだよね
ニ年目三年目あたりから一気にあがる
うちの弟なんかもそうだった
大きいとこなのにおれのとこと変わらんねなんて話してたら3年目あたりから一気にあがった
日本酒には本来マリアージュとか酒肴と言う概念は無い
盛り塩を嘗めつつ手酌
ものづくり大国日本
日本酒飲んでる奴って、マジで美味しいと思ってんの？
同じ白色なら絶対カルピスの方が美味いのに
どうせ「なんか日本酒飲んでたら格好良いから」とかいうクッソアホな動機で飲んでんだろ？
はっきり言うけど、日本酒なんてゴミやぞ
>>28
マッコリ
カルピスサワーの味
去年入社したやつｗｗｗｗ
ごちゃごちゃ言ってるやついるけどめっちゃいい会社やんけ
がんばれ
大手酒造四天王
松竹梅・菊正宗・白鶴・月桂冠
スーパーのテトラパックブレンド酒
日本酒はほとんどワンカップ大関か高清水しか飲んでなかったけど
獺祭見つけたら買うわ
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